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如何預防春天的病邪入侵？

萬物生發的春天，也是細菌病毒蠢蠢欲動的季節，如何加強身體的抗病能力？

文．林貞岑 2003/04 康健雜誌 53期

「哈啾！」清脆的噴嚏聲音，敲開這季春天的序幕。來不及上山賞燦爛春花，辦公室裡來勢洶洶的感冒病毒，已經讓人喊饒。這是個考驗身體抗病能力的絕佳季節。不按牌理出牌的古怪天氣，忽冷忽熱的溫度變化，一不小心，就成了細菌病毒的俘虜。…點我繼續閱讀…

如何對付春天伺機而動的病毒細菌？

增強抵抗力，腸胃功能正常最重要

加強免疫系統功能，首重腸胃功能的強健。

愛護腸胃第一招，就是減少腸胃的負擔。揮別冬季的油膩飲食，春天最適合清爽新鮮的綠色蔬菜及芽菜，中國傳統醫學會理事長黃碧松提到。油炸及重口味的食品如魷魚絲、餅乾等，容易刺激氣管，使發炎情形惡化，並不適合食用。

孩子胃口不好時，將有香氣的蔬菜，如香菜、紫蘇、九層塔等，切碎放進湯裡或菜裡，不但可以開胃，香菜具有殺菌效果，可以預防感冒，中醫師吳建勳提到。

田安然建議，平時可飲用四神湯來調整腸胃機能。四神湯中的茯苓、山藥等，可以幫助消化，對於預防感冒也有不錯的效果。熱騰騰的粥，也是護胃良方。粥具有豐富營養，容易消化吸收，具有保護胃氣、加速疾病復原的效果。熱粥灑上天然抗生素的蔥絲，加上一點鹽（可化痰），是吳建勳對抗感冒的食療方。

身上總是飄著淡淡的香草味，芳香療法老師陳秀麗習慣在孩子感冒時，泡一杯洋甘菊茶。具鎮定舒緩作用的洋甘菊，可以安撫孩子因感冒引起的腸胃敏感症狀。通常一個茶袋泡一杯水（250cc），加蓋20分鐘後飲用，可以達到緩解症狀的效果。幼稚園以下的小朋友一天半杯，小朋友則可飲用一杯，成人可加量至一天兩杯。

對抗感冒的食療，你吃對了嗎？

感冒的類別及病程不同，並非每種民間的食療說法都一體適用。基本上中醫講究陰陽、冷熱平衡互補的觀念。首先需辨別感冒為風寒或風熱所引起……

●風寒性感冒

‧特徵：畏寒、怕冷、易咳嗽、骨頭痠痛、鼻涕痰液清而稀、喉嚨輕微腫痛、體溫時高時正常。

‧食療方向：用溫熱食物發汗，驅散風寒。

‧適用食療：薑湯

薑可以驅散風寒，適合風寒型感冒初期飲用。但是若出現喉嚨腫痛、鼻涕、痰液濃黃等風熱現象，不宜飲用薑湯，會加重病情。

●風熱型感冒

‧特徵：發高燒、喉嚨腫痛厲害、痰液鼻涕黏稠，頭昏漲痛、口乾想喝水。但不一定會出現咳嗽。

‧食療方向：需涼性食物去除躁熱，達到身體平衡。

‧適用食療：

1.甘蔗汁：有清熱化痰作用，對於咽喉疼痛、口乾舌躁，或是風熱型感冒造成的便秘，有緩解作用

2.梨：屬涼性，有化熱消炎效果。尤其梨皮含有豐富營養成分，最好連皮一起食用。風寒性感冒不適用。

3.枇杷膏：對於緩解風熱型感冒的咳嗽較有效，一般風寒型的咳嗽（痰液鼻涕清）較無幫助。

●貼心提醒：

1.水果：尤其是柑橘類，屬涼性，一般風寒型感冒並不適宜，容易引起過敏性咳嗽。

2.梅子：中醫提到酸味具有收斂效果，因此剛開始咳嗽及感冒初期時，最好不要食用。感冒中後期再吃。

3.八仙果、柚子茶等：有理氣止咳效果，對舒緩咳嗽症狀有幫助，但沒有實際療效。偶爾使用無妨，但應先找出引起咳嗽的原因，對症下藥，以免延誤病情。

有些醫師發現，八仙果和喉糖可能會把細菌病毒包覆起來，反會加重病情，久咳不易好。且一般市售的八仙果或柚子等，炮製成分不明，是否添加其他中藥不得而知。

4.橘子汁：適合感冒中晚期飲用。初期咳嗽飲用，因屬涼性食物，容易使氣管收縮，咳嗽加劇。

5.粉光參、西洋參：一般沒有任何感冒及發炎症狀時，才可食用。發炎期間食用，如同「閉門留寇」，會把細菌病毒這個小偷留在家裡，反而加重發炎狀況。一般建議身體完全復原再食用。

6.此外，若有咳嗽現象，一般不適宜食用寒涼的食物，如葡萄柚、小黃瓜、西瓜、香瓜、綠豆、橘子等，容易造成氣管收縮，延長咳嗽治癒的時間。

資料提供：市立中醫醫院、中華民國傳統醫學會

資料來源：康健雜誌：如何預防春天的病邪入侵？

http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=2968